上記の３つはどれもウィスキーになりますが、似たフレーズがあるせいか混同してしまう場合があります。
まとめてみると

アイラモルトはスコットランドのアイラ島限定、個性が強いです。(銘柄・アードベッグ等)

アイランズモルトはスコットランド本土周辺の島(アイラ以外)のもの。アイラに似た所はありますが少し穏やかです。(銘柄・タリスカー等)

アイリッシュウィスキーはアイルランド産のウィスキーでライトなものが多いです。(銘柄・ジェムソン等)